Hạt ngũ cốc là hạt gì?

Là một trong những nhóm thực phẩm an toàn và có lợi cho sức khỏe, hạt ngũ cốc là nguyên liệu quen thuộc được rất nhiều người ưa chuộng sử dụng trong nấu ăn hàng ngày. Không chỉ có giá trị dồi dào về mặt dinh dưỡng nhờ hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất xơ cao, hạt ngũ cốc còn đảm bảo không gây tăng cân, béo phì và phù hợp với mọi lứa tuổi. Vậy hạt ngũ cốc là hạt gì?

Hạt ngũ cốc là hạt gì?

Hạt ngũ cốc là hạt gì và gồm những loại nào?

Hạt ngũ cốc là những loại hạt chỉ bị loại bỏ lớp vỏ trấu bên ngoài và giữ lại toàn bộ phần hạt bên trong cũng như các chất dinh dưỡng. Hạt ngũ cốc nguyên hạt sẽ có đầy đủ 3 thành phần như sau:

– Lớp cám: Lớp cám nằm ngoài cùng và chứa nhiều Vitamin, chất xơ và các khoáng chất thiết yếu khác.

– Nội nhũ: Nội nhũ chứa rất nhiều lượng tinh bột, Protein cùng một số loại Vitamin và khoáng chất.

– Phôi: Phôi sẽ gồm các hợp chất chống Oxy hóa, các chất Vitamin E, B1, B5, D1… và các chất béo tốt.

Hạt ngũ cốc có rất nhiều loại, thành phần dinh dưỡng cũng khác nhau, bao gồm:

– Lúa mạch: Gồm lúa mạch nguyên hạt, lúa mạch đen nguyên hạt, lúa rừng, lúa miến, kiều mạch, lúa mì nghiền thô,…

– Các loại đậu: Như đậu nành, đậu xanh, đậu đen xanh lòng, đậu đỏ,…

– Các loại bắp: Bột bắp nguyên hạt, bắp rang,…

– Các loại hạt khác: Yến mạch nguyên hạt, hạt kê, hạt quinoa, vừng đen,…

Lợi ích đối với sức khoẻ của hạt ngũ cốc

  • Ngăn ngừa bệnh tim

Các thành phần chính trong một số loại hạt ngũ cốc có chứa chất xơ hòa tan, beta glucan… đem lại tác dụng làm giảm mức cholesterol cũng như giảm nguy cơ bệnh tim mạch thông qua hàm lượng ô-xy hoá của chúng.

  • Hỗ trợ tiêu hóa và giúp giảm cân

Hạt ngũ cốc giúp tăng cường hệ miễn dịch và tiêu hóa, chống táo bón cũng như tăng cường hấp thu chất dinh dưỡng. Ngũ cốc còn giảm đi sự hấp thu tinh bột, giảm cơn thèm ăn nên loại thực phẩm này cũng vô cùng tốt cho những người đang trong quá trình giảm cân.

Hạt ngũ cốc là hạt gì?

Với ngũ cốc Yobo ngoài việc nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng sau đó rửa sạch, phơi khô, đem sấy bằng lò sấy, sau đó xay nhuyễn bằng máy xay chuyên dụng. Tất cả đều được tuân thủ theo quy trình rõ ràng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thì sản phẩm ngũ cốc giảm cân Yobo còn dựa theo từng giới tính (nam/nữ) mà cân chỉnh tỷ lệ giữa các loại hạt ngũ cốc sao cho phù hợp, để đem lại hiệu quả giảm cân được tối ưu hơn cho từng giới.

  • Tốt cho thai nhi

Sử dụng hạt ngũ cốc ở những bà mẹ đang mang thai sẽ giúp ngăn ngừa khuyết tật cho thai nhi. Đồng thời, giúp bé phát triển khỏe mạnh hơn từ bên trong bụng mẹ.

  • Giảm nguy cơ ung thư, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Sự kết hợp hoàn hảo của hạt ngũ cốc cùng một chế độ ăn uống hợp lý với hàm lượng chất béo thấp sẽ giúp bạn giảm nguy cơ ung thư.

Với những người mắc bệnh tiểu đường cũng nên sử dụng hạt ngũ cốc như một thực phẩm thiết yếu hàng ngày. Bởi nó sẽ hỗ trợ tối đa trong điều trị tiểu đường.

 

 

59.000 

Trọng lượng : 200g Combo gồm 1 gói trà (100g), 1 gói ngũ cốc (100g) Dùng cho 3 ngày

60.000 

Nguyên liệu: Mạ lúa mì Định lượng/ngày: 30ml  

192.000 

Trọng lượng: 350g

Ngũ cốc Yobo

Ngũ cốc YOBO 350g

198.000 

Trọng lượng: 350g

105.000 

Thành phần: Mạ lúa mì, dưa hấu, cà rốt, ớt chuông, bạc hà Định lượng: 300ml

50.000 

Nguyên liệu: cải xoăn (cải kale) Định lượng/ngày: 100ml

105.000 

Thành phần: Mạ lúa mì, Táo xanh, dưa chuột, dứa, chanh Định lượng: 300ml

105.000 

Thành phần: Sữa ngũ cốc, mè đen mè trắng (thành phần ngũ cốc: Đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, gạo lứt, hạt bí đỏ, hạnh nhân, óc chó, macca) Định lượng: 300ml

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Call Now Button