Mâm cơm ngày Tết với vô vàn món ngon hấp dẫn dễ khiến trẻ ăn uống mất kiểm soát. Để giúp bé yêu duy trì sức khỏe và dinh dưỡng tốt trong những ngày đầu năm, hãy tham khảo ngay chế độ dinh dưỡng cho trẻ sau đây.

Duy trì thói quen ăn uống lành mạnh, đảm bảo chế độ dinh dưỡng cho trẻ hợp lý

Sau mỗi dịp Tết, nhiều trẻ gặp phải tình trạng tăng cân mất kiểm soát do tiêu thụ quá nhiều đồ ngọt, nước có ga, hoặc ngược lại, bị sụt cân, suy dinh dưỡng do ăn uống không điều độ, dẫn đến rối loạn tiêu hóa. Một số trẻ còn bị táo bón do thiếu chất xơ từ rau củ quả. Nguyên nhân thường thấy là do các gia đình thường tích trữ nhiều thực phẩm giàu năng lượng như bánh kẹo, nước ngọt, bánh chưng, đồ chiên rán, cùng với việc sinh hoạt thất thường trong dịp Tết.

Mẹ hãy đảm bảo duy trì thói quen ăn uống lành mạnh, cùng một chế độ dinh dưỡng cho trẻ hợp lý như sau:

• Giữ chế độ ăn uống bình thường: Dù lịch trình ngày Tết có thể khiến thói quen ăn uống của trẻ bị xáo trộn, hãy cố gắng duy trì lịch trình ăn uống đều đặn như ngày thường. Điều này giúp trẻ tránh cảm giác đói và ăn quá nhiều trong các bữa chính.
• Chia nhỏ bữa ăn: Duy trì 3 bữa chính và 2 bữa phụ cho trẻ. Nếu chưa kịp chuẩn bị bữa chính, có thể cho trẻ ăn nhẹ bằng bánh flan, sữa, trái cây, các loại hạt, trái cây sấy, ngũ cốc… hoặc cho trẻ ăn trước khi đi chơi, chúc Tết.
• Tập trung vào khẩu phần ăn: Cho trẻ ăn từng phần nhỏ, ăn chậm và chú ý đến cảm giác no của trẻ. Tránh để trẻ ăn quá nhiều bánh kẹo ngọt, nước ngọt, vì chúng không tốt cho sức khỏe và có thể gây rối loạn tiêu hóa.
• Cung cấp nhiều rau củ: Đảm bảo mỗi bữa ăn của trẻ đều có đủ 4 nhóm thực phẩm: tinh bột, chất đạm, chất béo và vitamin & khoáng chất. Nên bổ sung nhiều rau xanh hoặc trái cây để cung cấp chất xơ và vitamin.
• Uống đủ nước: Khuyến khích trẻ uống nước lọc thay vì nước ngọt. Nước lọc giúp trẻ dễ tiêu hóa và ngăn ngừa tình trạng đầy bụng.
• Tận dụng quá trình chuẩn bị thức ăn: Hãy cùng trẻ chuẩn bị những món ăn yêu thích, vừa giúp trẻ học hỏi về dinh dưỡng, vừa tăng thêm sự hứng thú với bữa ăn.
• Thay vì “ăn thỏa thích”, hãy để trẻ “chạy nhảy thỏa thích”: Lên kế hoạch đi dạo, tham quan công viên hoặc các khu vui chơi giải trí để trẻ vận động và tiêu hao năng lượng.
• Vận động vừa phải: Hoạt động thể chất giúp trẻ ăn ngon miệng hơn, nhưng tránh vận động quá sức khiến trẻ mệt mỏi và chán ăn.

Bổ sung dinh dưỡng cho trẻ dịp Tết với những thực phẩm tiện lợi và giàu dinh dưỡng

Dịp Tết bận rộn, việc chuẩn bị bữa ăn cho trẻ có thể trở nên khó khăn hơn. Tuy nhiên, vẫn có những lựa chọn thực phẩm vừa tiện lợi, vừa đảm bảo chế độ dinh dưỡng cho trẻ:

• Cháo trắng Chuẩn bị sẵn cháo trắng là một giải pháp thông minh cho các bậc phụ huynh. Chỉ cần một bát cháo trắng đặc, kết hợp với thịt, cá, trứng, rau củ tươi và dầu mỡ có sẵn, bạn có thể dễ dàng chế biến thành bữa ăn dặm bổ dưỡng cho trẻ nhỏ, ngay cả khi đang đi chúc Tết. Đối với trẻ lớn hơn, cháo trắng cũng là món ăn dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng.
• Bún, phở, súp: Mua sẵn bún, phở khô, bánh đa khô và chuẩn bị sẵn nước dùng từ gà hoặc xương ninh sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng mà vẫn có những bát bún, phở, súp nóng hổi, đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ.
• Sữa và chế phẩm từ sữa: Sữa và các sản phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai… là nguồn cung cấp canxi và protein dồi dào cho trẻ. Khi không có thời gian chuẩn bị bữa ăn, sữa có thể thay thế bữa phụ hoặc kết hợp với bánh flan, ngũ cốc, các loại hạt hoặc quả sấy khô để trở thành bữa chính đủ chất.
• Rau củ quả tươi mát: Đừng quên bổ sung rau củ quả tươi vào thực đơn ngày Tết để cung cấp chất xơ và vitamin cho trẻ, giúp ngăn ngừa táo bón. Các loại quả chín như táo, chuối, xoài, dâu tây, cherry… rất tiện lợi để mang theo khi di chuyển. Sữa chua Hy Lạp ít béo cũng là một lựa chọn thay thế tốt cho sữa chua thông thường.

Mẹ cũng nên tham gia vào các lớp tư vấn dinh dưỡng để có thêm nhiều kiến thức nhằm hỗ trợ con lớn lên khỏe mạnh, thông minh. 

Với hơn 20.000 khách hàng tin tưởng từ năm 2015, Yobo Academy tự hào mang đến giải pháp dinh dưỡng toàn diện, đặc biệt hiệu quả trong các vấn đề: Kiểm soát cân nặng, phát triển toàn diện, tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ điều trị bệnh…

Đăng ký tư vấn ngay hôm nay qua hotline: 09.3838.0167 để nhận được sự hỗ trợ tốt nhất từ đội ngũ chuyên gia của chúng tôi.

➫ Xem thêm các khoá đào tạo dinh dưỡng tại Yobo Academy:

• Khoá đào tạo huấn luyện viên dinh dưỡng
• Học dinh dưỡng online
• Tư vấn dinh dưỡng gia đình