Tháp dinh dưỡng cho trẻ 6 – 11 tuổi đóng vai trò như một bản đồ chỉ đường, giúp cha mẹ xây dựng chế độ ăn uống cân bằng và đầy đủ dinh dưỡng, hỗ trợ sự phát triển toàn diện của trẻ trong giai đoạn quan trọng này. Cùng tìm hiểu chi tiết qua những chia sẻ bên dưới nhé!

Vai trò của tháp dinh dưỡng trong giai đoạn phát triển quan trọng

Giai đoạn 6-11 tuổi là thời điểm vàng để trẻ phát triển về mọi mặt, từ chiều cao, cân nặng đến trí não và kỹ năng. Một chế độ dinh dưỡng cân đối, đa dạng và đầy đủ dưỡng chất đóng vai trò then chốt trong việc xây dựng nền tảng vững chắc cho tương lai của trẻ. Tháp dinh dưỡng cho trẻ 6-11 tuổi chính là công cụ hữu ích giúp mẹ định hướng và lựa chọn thực phẩm phù hợp cho con.

Những thực phẩm cần bổ sung trong tháp dinh dưỡng cho trẻ 6-11 tuổi

Tháp dinh dưỡng cho trẻ 6-11 tuổi bao gồm các nhóm thực phẩm sau, mỗi nhóm đều có vai trò riêng biệt và cần thiết:

• Nhóm Ngũ Cốc: Cung cấp năng lượng chính cho hoạt động hàng ngày. Lựa chọn ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, yến mạch, bánh mì nguyên cám để tăng cường chất xơ và vitamin nhóm B.
• Nhóm Rau Củ: Nguồn cung cấp dồi dào vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ mắt và hỗ trợ tiêu hóa. Nên cho trẻ ăn đa dạng các loại rau củ với nhiều màu sắc khác nhau.
• Nhóm Trái Cây: Bổ sung vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ tế bào và làm đẹp da. Khuyến khích trẻ ăn trái cây tươi thay vì nước ép để giữ lại chất xơ.
• Nhóm Sữa và Sản Phẩm Từ Sữa: Nguồn cung cấp canxi, vitamin D và protein quan trọng cho sự phát triển của xương và răng. Nên chọn sữa không đường hoặc ít đường để tránh nguy cơ thừa cân, béo phì.
• Nhóm Thịt, Cá, Trứng, Đậu Đỗ: Cung cấp protein, sắt, kẽm và các vitamin nhóm B, giúp xây dựng và duy trì cơ bắp, hỗ trợ quá trình tạo máu và tăng cường chức năng não bộ. Nên chọn thịt nạc, cá béo và chế biến bằng phương pháp luộc, hấp, nướng để giảm lượng chất béo bão hòa.
• Nhóm Chất Béo: Cung cấp năng lượng và các axit béo thiết yếu cho sự phát triển của não bộ và hệ thần kinh. Nên ưu tiên chất béo lành mạnh từ dầu thực vật, các loại hạt, quả bơ. Hạn chế chất béo bão hòa từ mỡ động vật và chất béo chuyển hóa từ thực phẩm chế biến sẵn.

Thực đơn mẫu cho trẻ 6-11 tuổi dựa trên tháp dinh dưỡng

Dưới đây là thực đơn mẫu trong tháp dinh dưỡng cho trẻ 6 11 tuổi, bạn có thể tham khảo và điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị lẫn nhu cầu của con:

• Bữa sáng: Bánh mì nguyên cám kẹp trứng và rau, sữa chua không đường kèm trái cây tươi.
• Bữa trưa: Cơm gạo lứt, thịt gà luộc, rau xào thập cẩm, canh rau ngót nấu thịt băm.
• Bữa tối: Cháo cá hồi, rau cải luộc, đậu phụ sốt cà chua.
• Các bữa phụ: Sữa không đường, trái cây tươi, sữa chua không đường, các loại hạt.

Lời khuyên cho cha mẹ

• Khuyến khích trẻ vận động hàng ngày để tăng cường sức khỏe và giúp cơ thể hấp thu tốt các dưỡng chất.
• Hạn chế cho trẻ ăn đồ ăn nhanh, đồ uống có gas và thực phẩm chế biến sẵn.
• Tạo không khí vui vẻ trong bữa ăn để trẻ ăn ngon miệng hơn.
• Đưa trẻ đi khám sức khỏe định kỳ để theo dõi sự phát triển và phát hiện sớm các vấn đề về dinh dưỡng.

Tháp dinh dưỡng cho trẻ 6-11 tuổi là kim chỉ nam giúp cha mẹ xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh, đảm bảo con yêu phát triển toàn diện. Hãy bắt đầu từ hôm nay để trao cho con những điều tốt đẹp nhất! Đồng thời, mẹ cũng cần nâng cao kiến thức về dinh dưỡng để đảm bảo đem lại cho con nguồn dưỡng chất đủ và đúng nhất.

Hãy tham gia tư vấn dinh dưỡng cùng Yobo Academy để được trang bị đầy đủ. Tại Yobo Academy bạn sẽ được chuyên gia Anna Nguyễn trực tiếp hướng dẫn.

Anna Nguyễn, chuyên gia dinh dưỡng với nền tảng kiến thức đa dạng từ sinh học, kinh tế đến dinh dưỡng, đã có hơn 7 năm kinh nghiệm nghiên cứu chuyên sâu về sinh lý tế bào và mô phôi. Cô cũng là người tiên phong áp dụng thành công Chế độ dinh dưỡng chống viêm và Phương pháp Giảm cân Yobo, giúp hàng ngàn người đạt được mục tiêu sức khỏe.

Với kinh nghiệm 8 năm làm việc tại các trung tâm chăm sóc sức khỏe uy tín, Anna Nguyễn thấu hiểu sâu sắc nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt của trẻ nhỏ. Cô đã sáng lập Yobo Academy với sứ mệnh đồng hành cùng các gia đình, xây dựng cộng đồng sống khỏe mạnh thông qua chế độ dinh dưỡng cân bằng và lối sống lành mạnh.

Hãy cùng chuyên gia Anna Nguyễn đồng hành và giúp con yêu của bạn phát triển toàn diện!

➫ Xem thêm các khoá đào tạo dinh dưỡng tại Yobo Academy:

• Khoá đào tạo huấn luyện viên dinh dưỡng
• Học dinh dưỡng online
• Tư vấn dinh dưỡng gia đình